Качественная мука пшеничная высшего и экстра сорта отличается идеально белым цветом и легким кремовым оттенком. Мука рекомендуется при производстве кондитерских и сдобных хлебобулочных изделий. Количество клейковины – не менее 28%.
Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная высшего сорта вырабатывается в соответствии с требованиями ГОСТ Р, обогащается смесью витаминов (В1, В2, Вс, РР, Fe, Zn)
Не содержит ГМО